Η χρυσή τρομπέτα (Craterellus lutescens) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι γνωστό για την εντυπωσιακή του εμφάνιση, με χρυσόχρωμο ή κίτρινο καπέλο, που μοιάζει με τρομπέτα, και πλούσια γεύση. Ως αποξηραμένο είναι εξαιρετικά νόστιμό με γλυκιά και ευχάριστη γεύση και αρώματα βερίκοκου. Η σάρκα του είναι πολύ λεπτή και ταιριάζει σε λευκές σάλτσες, σούπες και ομελέτες.
Αποξηραμένη μαύρη τρομπέτα
7,00 €
Mιξ άγριων αποξηραμένων μανιταριών
14,00 € – 40,00 €
Αποξηραμένη χρυσή τρομπέτα
7,00 €
- άγρια χρυσή τρομπέτα υψηλής ποιότητας
- 100% φυσικό ελληνικό μανιτάρι
- χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα
- πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
- προέλευση: Βίτσι, Δυτική Μακεδονία
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
| Συσκευασία |
25gr |
|---|
Αξιολογήσεις (0)
Τρόποι Χρήσης
Τρόποι χρήσης:
▸σούπες και ζωμοί
▸μαγειρευτά φαγητά
▸ριζότο, κριθαρότο, ζυμαρικά
▸κρέας, κοτόπουλο
▸πίτες και γεμίσεις (πχ. μανιταρόπιτα)
▸ομελέτες και φριτάτες
Οδηγίες χρήσης:
Πριν τα μαγειρέψουμε τα μουσκεύουμε για περίπου 10-15 λεπτά σε χλιαρό νερό. Το νερό που απορροφά τη γεύση και τα αρώματα των μανιταριών είναι ιδανικό για χρήση ως ζωμός ακόμα και σε μεταγενέστερο μαγείρεμα. Αρκεί μια μικρή μερίδα από τα μανιτάρια για να απογειωθεί η γεύση σε στο φαγητό σας. Είναι κατάλληλα για χορτοφάγους και νηστίσιμες συνταγές.
Η συσκευασία των 25γρ βγάζει 4 μερίδες.
Εμπεριέχονται ξηρά μέρη.
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Σχετικά προϊόντα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.